Asam Padeh
Bahan :
Cara membuatnya :
- daging ½ - 1 pound
- bumbu tomyum botolan 1-2 sdm (beli di toko asia)
- garam secukupnya
Cara membuatnya :
- Rebus semua bahan dengan 1-2 gelas air sampai matang.
- Ikan cuma butuh kira-kira 15 menit dari menyiapkan sampai jadi. Daging sedikit lebih lama.
- Rebus lebih lama dg api pelan kalau mau empuk.
- Irisan bawang merah sweet basil atau basil, kalau memakai ikan asam jawa, atau air jeruk, atau cuka kalau ingin lebih asam
Comments
Post a Comment