Kumpulan Resep Kuliner ( Makanan & Minuman )

Bahan : cumi-cumi besar                    750 g   minyak sayur                           1 sdm   Bumbu perendam: kaldu                                      75 ml   kecap Jepang                           4 sdm   kecap manis                             1 sdm   saus tiram                                2 sdm   saus BBQ                                1 sdm   arak masak / white wine         1 sdt   bawang putih parut                 1 sdt    jahe parut                                2 sdt   garam dan merica                   secukupnya Taburan:                                         4 batang kucai, iris kasar   Cara membuat :

Bahan : cumi                               500 gram (masih berkulit, dipotong-potong, kantung tinta jangan  dibuang) petai                                30 mata     cabai merah                     5 buah     bawang merah                 8 butir     tomat                               1 buah     terasi                               1 sendok teh    asam                                1 sendok teh    cabai rawit                     20 buah    merah utuh  garam dan gula pasir         secukupnya  jeruk limo                       2 buah (diambil airnya) Cara membuat :