Posts

Showing posts from July, 2013

Cumi Tumis Daun Seruni

Daun seruni yang beraroma harum dan rasanya segar sangat serasi dengan rasa cumi yang kenyal gurih. Dengan bumbu bawang dan sedikit cabai membuat tumisan ini sangat segar dan enak rasanya. Tambahkan saja sayuran lain sesuai selera agar makin mantap rasanya  Bahan :  Cumi-cumi                   300 g (ukuran sedang yang sudah bersih)  minyak sayur                3 sdm  jahe                              1/2 cm (iris kasar)  bawang putih               2 siung (memarkan)  cabai rawit                   2 buah (cincang kasar)  saus cabai botolan       1 sdm  saus tiram                    1 sdm  merica bubuk               1/2sdt  garam                          1 sdt  air                                100 ml  jamur enoki                 75 g (bersihkan)  daun seruni segar        100 g  Cara membuat :